Tarte aux abricots et nougat
| Par lapopottealolo (Voir son site) |
une tarte originale et gourmande !
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Type de recette: Dessert Nombre de parts: 6 Temps de préparation: 20 Minute(s) Temps de cuisson: 30 Minute(s) Difficulté: Facile |
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Ingrédients:
Pâte :
250g de farine 3CS d'amande en poudre 6CS de sucre glace 30g de sucre 1 oeuf 125g de beurre mou Garniture : 8 à 10 abricots 100g de sucre 125g de poudre d'amande 3 oeufs 75g de beurre fondu 1 grosse CS de pâte de nougat |
Préparation:
etape 1
La pâte : Travailler le beurre et le sucre. Ajouter l'oeuf battu. Incorporer le sucre glace, la poudre d'amande et la farine. Former une boule et laisser reposer une heure au frigo. etape 2 Garniture nougat : Mélanger le beurre et le sucre. Ajouter les oeufs battus puis la poudre d'amande et la pâte de nougat. Foncer la pâte dans un moule à tarte. Verser la préparation aux nougats. Laver et couper en 4 les abricots.(je les ai coupé en 2) etape 3 Garniture nougat : Les répartir sur la préparation aux nougats. Cuire 30 à 35 minutes, 180 C/th6. |
